如果行走河南时拆历史盲盒,那去偃师一定会抽中“隐藏款”。
这里虽然小到开车半小时就能东西横穿偃师区,却隐藏着早期中国的几个“大都市”遗址。
你不经意间走过的可能就是玄奘当年的童年小路,抬头看到的邙山黄土似乎都浸染着颜真卿的书法笔墨。
它甚至不用刻意打造“网红地”,每块石碑、每片麦田,都自带故事。
偃师,因公元前1046年周武王东征伐纣在此“息偃戎师”而得名,一直沿用至今。堪称历史圈的“超长待机王”:先后有夏、商、周、东汉、曹魏、西晋、北魏等七个朝代轮番在此建都,历经了约60位帝王,时间长达1000年左右,是国内已知建都朝代最多的县级行政区之一。
偃师境内遗留的历史文物星罗棋布、不胜枚举。目前,拥有世界文化遗产汉魏洛阳故城1处,二里头遗址、偃师商城遗址等国家级文物保护单位13处。放眼全国,在一个县级行政区域内,拥有如此众多的高级别文物保护单位也极为罕见。
在偃师,全国重点文物保护单位的保护范围和建设控制地带相互叠压,面积约400平方公里,占偃师行政区域总面积的60%左右。
要是拿无人机在偃师上空转一圈,镜头里有一大半地区都是“重点保护对象”。单说一个偃师二里头遗址,就诞生了众多“之最”——
这里发现有中国最早的城市主干道网、多进院落宫室建筑群、中轴线布局大型“四合院”宫室建筑群,中国最早的国家级祭祀区和祭祀遗存,发现中国乃至东亚地区最早的具有明确规划的核心都邑……
随着举世闻名的河南偃师二里头遗址被发现,一扇通往中国历史上最早王朝的大门就此被叩开。
正是二里头先民所具备的创新性,造就了公元前两千纪前半叶最大的聚落,也是最早的具有明确城市规划的大型都邑,并形成东亚大陆最早的核心文化。
为了更生动地展现夏朝的风貌,二里头夏都遗址博物馆还巧妙地运用了数字技术,精心打造了一座特色数字馆,带领游客踏上了一场“寻夏之旅”,让“夏都”近在眼前。
一站式“探商寻夏”,就来偃师。与夏代晚期都城二里头遗址相距仅六公里之遥,静静躺着一座规模宏大、气势磅礴的商代早期城址,这便是古代文献中记载的西亳。
遗址内不仅有雄伟的大型宫殿建筑和坚固的军事防御设施,更有完备的排水系统,池苑、人工排水沟、护城壕等设施一应俱全,大城之内街道纵横交错,宫城、府库、城门等建筑排列得井然有序。
偃师商城的兴起,标志着夏都二里头的衰落,这是中国历史上夏商王朝更替的重要标志。
这方水土的灵气,不光埋在地下的砖瓦铜陶里。认真倾听,伊洛河浪涛拍岸的声响里,混着青铜编钟的余韵;邙山松涛阵阵的呜咽中,蕴藏着文人墨客的唱和。
偃师自古人杰地灵,伯夷、叔齐、吕不韦、蔡邕、张衡、蔡伦、杜甫、司马光、玄奘、颜真卿等一大批历史名人或在这里成就了英名伟业,创造出流芳千古的业绩,或埋葬于此,完成“生在苏杭、死葬北邙”的宿愿。
《西游记》唐僧的原型、曾去西天取经的高僧“玄奘”的出生地,也在这里的缑氏镇。
唐代玄奘西行取经,历尽磨难,体现的是中国人学习域外文化的坚韧精神。而那万里跋涉的西行背影,内心深处装着的是故里偃师。
玄奘故里北依景山,南望嵩岳,呈北高南低之势,景区内殿宇峥嵘巍峨,宅院古朴幽深,凤凰岭秀美俊逸,休水河明澈旖旎,既自成规格,又相映成趣。
玄奘故里西厢房,现辟为玄奘生平事迹及业绩陈列室,记录了玄奘的童年事迹。一份份翔实的资料,充分印证了玄奘只身奋斗十七载赴印度取经的动人经历和19年呕心沥血翻译经卷的艰辛;东厢房为少年玄奘出家前受启蒙教育之所,再现了少年玄奘学习和生活的场景。
漫步其中,更能真切感受那份始于足下的坚定。
这位心肠柔软的高僧出生180余年后,还有一位“钢铁书法家”在偃师长眠。
颜真卿的传奇一生可谓“铁血书魂”,他是一位怀瑾握瑜、志洁行芳的硕学鸿儒,也是一名克己奉公、爱民如子的清官廉吏,与他书法的风貌如出一辙。
唐德宗建中四年(783年),淮西李希烈领兵叛乱,攻陷汝州。宰相卢杞嫉恨颜真卿的耿直,向德宗建议让其去李希烈军中宣读谕旨,劝降李希烈。颜真卿知道此去凶多吉少,但仍毅然动身。途经洛阳时,他去看望了正在偃师做官的堂兄颜春卿,了解偃师厚重历史后,他万分感慨地说:“吾死之后,愿葬偃师。”
如今,颜真卿墓位于偃师汤泉村南,苍松翠柏,环境清幽。其书法作品中蕴含的雄浑大气、端庄严谨,也在这片土地上延续着他的精神脉络,吸引着众多书法爱好者与敬仰者前来,汲取跨越时空的精神力量。
其中许多游客会到偃师博物馆寻访一通《郭虚己墓志》,这是颜真卿41岁时的金石之书,也是现存最早的颜体楷书真迹。单字筋骨分明,横细竖粗的颜体特征初现,比《多宝塔碑》更早三年,展现了从初唐楷书向成熟颜体的过渡,尤为珍贵。
颜真卿《郭虚己墓志》
如今,颜真卿所处的时代离我们已有千年之遥,但其崇尚立德、立言、立行的优良传统,依然映射出灿烂的光辉。
几乎与“偃旗息鼓”这个成语完全相对,偃师的鼓声穿透古今,未曾停息。
这个鼓声是偃师马屯村的鼓声。这里是闻名全国的制鼓村,制鼓历史已有数百年,村里制作的大鼓、腰鼓、韩国铃鼓等百余种产品远销海内外,在北京奥运会开幕式、央视春晚、NBA赛场等重要场合频频亮相。
偃师马屯村是闻名全国的制鼓村 图源:偃师融媒
这个鼓声还是河洛大鼓的鼓声。河洛大鼓,俗称“说书”,发源于河南偃师,2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录。那些风云际会、金戈铁马,赞颂拔刀英雄,梗直义士的书目,在伊、洛河两岸流传。
河洛大鼓于2006年录入第一批国家级非物质文化遗产名录 图源:偃师区人民政府官网
当你津津有味地听着说书的故事,另一道津津有味的美食正敲动着来客的味蕾,那就是偃师的 “宝贝” 食材——银条。
从春到秋,银条在伊河、洛河交汇的冲积沙土滩中伸开腰身,多节的圆柱状根茎茁壮生长,长成的银条光滑饱满,自带银质光泽,“颜值”颇高。
据《偃师县志》记载,银条原名“尹条”,据说商汤宰相伊尹擅长烹饪,更喜种植蔬菜,便在西亳(偃师古称谓)南郊培植出了紫花绿叶、高不过膝的根茎蔬菜,人们为感谢伊尹,称其为“尹条”。
由于产量低,有“白菜九畦,难抵银条一席”之说,当地菜农便又称为银条。
银条凉拌热炒均可,焯水后放凉,加盐、白醋、姜丝和辣椒丝,腌在陶瓷盆内,随吃随取,淋上芝麻油即可上桌,清新淡雅、口味独特。
“敲”的这个动作,在制作偃师顾县镇肉盒这道美味时也会用到。
肉夹馍哪里都有,但顾县肉盒可称为“高定版”。肉合做饼用的是死面,先将面饼放到铸铁板上,轻按面饼转一下,烙到面饼两面都出现一圈火色,即可放入炉中烘烤,待颜色泛黄,敲击“喀拉喀拉”响,内部鼓起,就可以了。
肉合夹的肉也并非酱肉,而是卤好的猪头肉,佐以秘制辣椒油,拌上鲜嫩的黄瓜、白菜,香辣爽口。
当寻访古迹沉浸于千年历史纵深之中,偃师美食将客人拉回到烟火人间,更增添几分从历史中走来,见证大地生生不息的感慨。
可以说,偃师的小城气质,是王朝层叠的厚重、圣贤智慧的沉淀与古今交融的鲜活,所共同编织的独特精神图景。
“偃”有停下之意,“师”有学习内涵,来偃师吧,让脚步慢下来,这里的每粒尘土,都攒了三千年的故事要讲给你听。
责任编辑:张丛博