5月20日，走进淅川县西簧乡，天空澄碧，纤云不染，远山含黛，微风正好。在卧龙岗村，《“520为爱奔跑”乡村马拉松暨厨艺大赛百家宴》活动如期举办，县委常委、政法委书记王德会，县委常委、副县长徐紫光，县委常委、宣传部长、副县长马华中，县委常委、统战部长韩莉，县委常委、组织部长王兵，县委常委、副县长王艳平，县人大常委会副主任梁瑞玲，县政协副主席 董钊，县政府党组成员、湿地保护处主任王志斌等县领导，同时，来到活动现场的还有荆紫关镇、毛堂乡、商圣街道、金河镇、寺湾镇、龙城街道、大石桥乡、香花镇等兄弟乡镇的党政负责同志、西簧乡在外乡贤及社会各界群众2000余人参加了本次活动。
县委常委、组织部长王兵宣布活动开幕
本次活动通过现场直播及实况转播的新颖方式，成功将马拉松现场与美食节现场互为一体，在美食节现场的嘉宾和游客们可以通过现场直播、实况转播，一边欣赏节目，一边实时了解马拉松现场的激烈场面。
王兵宣布活动开幕，对面广场上五色彩烟瞬时映满了整个会场，现场所有人都沉浸在吉祥、喜庆、幸福的氛围中。
相约西簧 为爱奔跑
上午6时，工作人员和参赛选手们就陆续来到雾蒙蒙的桃花村，感受如仙境般的乡村美景。“这里山水相依，云雾缭绕，走在小路上还能听到清脆的鸟鸣声在山间回荡，路边的花儿竞相开放，让人不由得沉醉于美景之中，犹如来到了世外桃源！”参赛选手詹先生说道。路边的百花争艳、林间小道、荡漾的湖面、翠绿的山峦……美丽的风景和新鲜的空气让跑友们跃跃欲试、整装待发，以最饱满的精神状态参加此次活动。
“欢迎跑友们来到我们美丽的西簧乡，我们的比赛时间定在9点30分，请各位跑友做好跑前热身。”主持人喊道。早上9点30分，裁判宣布比赛开始，随着一声发令枪响，来自于南阳市区、西峡县、内乡县等各个县区的300名跑步爱好者如箭一般地冲了出去，穿梭在群山环绕的乡村赛道上。一座座小山间盘旋的乡间小路，路边及山上盛开的花儿，加油助威的横幅等一幕一幕映入眼帘，让跑友们欣赏到别有一番风味的美丽乡村风光。
一身身靓丽的蓝色上衣，一面面高擎的运动旗帜，嘹亮的歌声，响亮的口号，矫健的步伐，一大队人马拨开云雾，寻找阳光，他们从桃花村起始点出发，跨河桥、过乡村，略风情，听笑语，一路沿美丽的瓦川河畔走最美乡村公路向卧龙岗村终点挺进，引来无数路人为其加油叫好。
在比赛过程中，西簧乡的乡村干部也都穿上了志愿者衣服，全程为选手们做好后勤保障，为参赛选手们准备了充足的水、各种坚果、苹果和香蕉等物资。经过了激烈的角逐，选手们相继到达了终点，赖晓斌以16分11秒的成绩夺得了男子组的第一名，赵君贺以22分的成绩夺得了女子组的第一名。
‘美’在乡村 享受‘食’光
镜头切换到卧龙岗村部，一片热火朝天。一大早，西簧乡“520美食节”暨“一村一席”乡厨争霸赛活动便火热开赛。比赛现场“乡厨”们都已早早到达指定摊位前，烧制具有当地特色的农家菜肴。经过蒸、烹、煮、烧、炸等工序，一道道具有家乡味、乡土情的特色菜品陆续登场，色香味俱全，飘香十里。
嘉宾、马拉松参赛选手和游客们沉浸在欢乐的海洋中，一边享受厨艺大赛火热的同时，一边欣赏西簧精心准备的民间艺术表演，不亦乐乎。
本次美食节的重头戏是 “一村一席”乡厨争霸赛，每村要准备凉菜四道、热菜四道，鹊山鸡、鹊山鸡蛋、香菇、西簧豆腐等西簧乡特色食材每桌必须要有，选手们需要拿出各自的看家本领、创意，制作出不同口味的菜肴，菜品名称由厨师自主命名；参赛厨师可自行选择一道自己的“招牌菜”参加比赛，共有来自西簧乡20个村的大厨选手参与其中。
如火如荼的美食比拼现场，一道道美食层次不穷出现在餐桌上，烤全羊、鹊山鸡汤、鹊山鸡蛋土猪脚、粉蒸羊排、三味鱼糕、锅包肉、前“兔”似锦、鹊山鸡炖香菇、素肉末烧豆腐、粉蒸肉、一品红烧肉、腊肉炒权芽、特色烤鱼、蜂蜜银耳红枣汤等具有西簧风味的特色菜品，让人垂涎欲滴。
本次活动以厨艺比拼为载体、以本土特色美食为纽带，从色、香、味、形、养等方面诠释西簧菜肴独特的文化和特色。
嘉宾、马拉松参赛选手和游客们根据色、香、味、营养及操作多个维度进行考量，进行打分投票。
经过激烈的比拼与角逐，最后评出特等奖1名，一等奖3名，二等奖5名。代表新建沟的大厨最终凭借一道烤全羊，其精湛的技艺，与新颖的创意，受到了大众评审团的一致好评，拔得头筹，斩获特等奖。
赛后，县领导为获奖选手颁奖，并合影留念，在现场观众和游客们热闹的气氛中“520为爱奔跑”乡村马拉松暨厨艺大赛百家宴活动，圆满落幕！
各位选手在比赛中赛出了风采，赛出了水平！不仅发挥出了个人精湛的厨艺，更是向远道而来的朋友们展示了西簧特色美食的魅力！
现场游客朋友们玩的十分尽兴，大家不仅近距离欣赏了一场别具风格的乡村马拉松及大厨们的技艺，还免费品尝到鹊山鸡、西簧豆腐等西簧特色美食！在这个幸福的日子里，跑最美乡村马拉松，品西簧味道，赏西簧民俗风采！来西簧，发现西簧、感受西簧、体验西簧、爱上西簧！
除了这些，西簧乡还在现场为各位嘉宾和游客贴心准备了小吃和农产品展台，让所有来西簧的人都可以一边品尝美味的小吃，一边了解西簧的特色农产品。
千古爱情，尽在西簧倾情演绎
爱情最美的样子不是青春永驻，而是无论你去哪里，我都伴随左右，你的眼里有世界，我的眼里都是你。
众所周知，西簧的名字来源于浪漫的爱情传说。相传，玉皇大帝的女儿九女，看上了心地善良的穷小子裰罗，两个人结为夫妻，王母娘娘得知后，派人把九女抓起来，关在一个山洞里，并用石锁锁住了山洞的石门，裰罗来到石洞救九女，被雷电击倒，九女施展法力，打开石锁，锁簧一半飞到洞东，叫东簧，一半飞到洞西，叫西簧。
本次的戏曲表演，都以“爱”贯穿，在活动现场，人山人海，烈日当空也阻挡不了百姓们的热情，早早地便搬着小马扎在广场坐下，伴随着宛转悠扬的二胡、铿锵的锣鼓，《天仙配》《牡丹亭》《梁山伯与祝英台》《西厢记》等爱情戏曲轮番上演，传统的唱腔、演员们惟妙惟肖的表演让观众大呼过瘾，整场演出被群众沸腾的激情包围，喝彩声、鼓掌声此起彼伏，场上场下氛围热烈，大家看得兴高采烈，赞不绝口，时不时拿出手机记录下精彩瞬间。演出真正让群众近距离地感受到了戏剧的魅力，给百姓带来了一场精彩的“文化盛宴”。
此次戏曲表演，西簧乡以社会主义核心价值观为引领，通过积极探索新时代文明新风尚建设，深入推进“文化育民、文化乐民、文化惠民”工程，并完美的与520相结合，融入“爱”的主题元素，从而进一步丰富了广大村民的精神文化生活，让每一个人都能在这一天感受到浓浓的幸福感和获得感。
西簧乡消费助农大集市“520专场”活动
疫情的阴霾早已过去，人民期盼的物资交流会如期而至。西簧乡将物资交流会与520紧密结合，以“文化搭台、经贸唱戏”的形式，通过物资交流、文化娱乐、特产展示、特色美食节等活动全方位展示大美西簧乡村振兴新风貌，各村设置专门摊位，进行消费助农活动。
会场内人声鼎沸，热闹非凡。群众说得最多的一句话就是：“好东西还真不少呢！”物资交流会商品种类齐全，涵盖针织百货、服装鞋帽、农具铁器、精美饰品、花卉盆景、小吃特产、儿童玩具等，并设有蹦蹦床、旋转木马等游乐设施供孩子们玩耍娱乐。此次物资交流会不仅让本地群众在家门口就能享受一站式便捷购物，也让来玩的游客们也享受到了购物的乐趣。
“因为疫情，3年没赶过大集了，今天我一大早就来赶集了，我要把集会都逛遍，把每一处好玩的好吃的都发到微信朋友圈里，让大家了解我们的老传统、老集会，和我一起感受这满满的幸福。”赶会的贾女士兴奋地说。
物资交流大会期间，西簧乡将持续组织派出所、消防站、应急办、交警中队、市场监管等部门对摊位进行常态化巡查，要求所有商家有序经营，劝导行人文明出行，保护环境卫生，全力营造安全、卫生、有序的市场环境，进一步丰富人民群众的精神文化生活，提升人民群众的幸福感。
跑最美马拉松，品百家美味，赏爱情大戏，逛物资交流会，游大美西簧，客淇河之滨，待八方来客，聚创业之魂！
近年来，西簧乡将“星旗同创”工作作为乡村振兴的主抓手，全乡上下掀起了“摘星夺旗”的热潮，各项工作都取得了可喜成绩：党的建设全面加强、巩固脱贫成果成效显著、人居环境显著提升、营商环境持续优化、社会治理和谐有序、产业发展稳步向前、“十优”集镇创建如火如荼，基础设施项目建设扎实推进、文化教育事业繁荣发展、群众安居乐业、生活幸福美满。此次举办西簧乡520乡村马拉松暨美食节，目的就是展示我乡精神文明建设取得的成果以及“星旗同创”带来的新面貌、新变化，进一步激发全乡人民开拓创新、干事创业的斗志，推进全乡经济社会各项事业再上新台阶。
责任编辑：陈璐