这里是八朝古都、北宋都城。

　　一座中轴线从未改变，一张《清明上河图》画不尽市井的繁华。

　　这里是文人墨客的灵感来源。

　　李清照诉说着少女的心事、柳永吟唱着青年的疏狂、李煜沉吟着后主的忧愁。

　　这里有 “汴京八景”，州桥明月、隋堤烟柳……美不胜收。

　　站在州桥上，或许还能看到远处的铁塔行云，听到《水浒传》《包青天》中的故事。

　　这就是——开封！

　　作为黄河之畔的历史文化名城，开封因水而起、伴水而兴。

　　上古时代，黄河冲积大平原西部边缘，平坦的地势、温和的气候、密布的水网，让这里成为适宜农业耕作的理想家园。

　　开封素有“北方水城”之称，自古水系发达，它的繁荣与汴河息息相关，它的命运与黄河连接。

　　然而，这条大河曾让开封人“又爱又恨”。

　　在州桥遗址，你会发现这里北宋堤岸承压着明代桥体，明代道路之上有清代车辙。

　　开封城先后7次被淹没在滚滚黄河、泥沙之中。

　　在这座古城的地下3米至12米深处，整整叠压着6座古城池，真真是应了开封人的老话“开封城，城摞城，地下埋有几座城”。

　　如果你来到开封，可以先到大梁门，看城楼下的古马道遗址展示出古开封城墙的叠压关系。顽强的开封人一次次在废墟上重建家园，千年未变的中轴线正代表了开封人骨子里的“倔强”。

　　在开封留下最鼎盛图景的王朝必然是北宋，一幅《清明上河图》，足以让后人一窥当年汴京（也称东京、汴梁）的熙攘繁华。

　　宋朝是中国历史上承上启下的重要王朝，正所谓“东京富丽天下无”，北宋东京就是现在的开封。

　　开封的繁华在于交通的便利，汴河等水道使开封成为南北交通的枢纽，货物运输十分便捷。

　　发达的交通网络不仅促进了经济贸易的发展，也使开封成为文化交流的重要纽带。

　　北宋的开封有多繁华？夜市、外卖、小吃、民宿、连锁店、美甲……这些现代人习以为常的生活方式，正是源自北宋的开封。

　　想象一下，当时的大街小巷，人来人往，商铺林立，商品琳琅满目。从日常生活用品到奢侈品，你能想到的东西几乎应有尽有。

　　茶馆、酒楼、戏院等遍布全城，百姓可以在这里品茶论道、听曲看戏，享受休闲时光。

　　当时的夜生活也极为丰富，夜市几乎与白日并无差别。

　　当一弯晓月洒下的清辉尚未散尽，勾栏瓦肆的窗棂已被一阵又一阵欢乐的声浪推开，街道灯火通明，展现出一派繁华景象。

　　来开封夜游御河，沿着水上观景路线，乘着摇曳生姿的摇橹船、古色古香的画舫游船，赏汴河两岸风光、享宋食体验、看沉浸式演艺，还能登断桥银丝古建远眺，上东湖岛，穿越古今。

　　漫步开封，每一步都是历史的高光时刻。

　　开封不止有这些名胜古迹，当代年轻人也可能会为了一位景区NPC而不远万里前去排队打卡。

　　清明上河园、开封府、包公祠、万岁山武侠城等景区内容丰富的沉浸式出游体验，让人梦回千年。

　　游客和“武侠”合影、与“苏轼”对诗……NPC通过历史文化和游戏互动结合的方式，带游客“一秒穿越”。

　　从大型水上实景演出《大宋·东京梦华》、大型实景剧《三打祝家庄》，到裸眼3D影片《微梦大梁门》《飞越清明上河图》球幕影院，再到全息剧场《闸口盘车案》、沉浸式夜间实景马战《岳飞·郾城大捷》和宋文化沉浸式科技空间秀《爱·雅颂》……

　　“虚拟现实+文化旅游”智慧文旅新体验，以及越来越多的宋韵文旅新场景，沉浸式文旅体验成为开封文旅火爆的关键密码。

　　踏上开封街道的那一刻，仿佛激活了沉睡千年的“文化基因”。

　　从北宋的汴京到今日的开封，宋朝的古典之美仍在，宋“潮”文化已经成为“顶流”开封的流量密码之一。

　　漫步开封街头，仿佛一幅宋韵流淌的画卷在眼前铺开。开封正把弘扬宋文化融入开封文旅全链条，塑造“一城宋韵·东京梦华”城市IP。

　　无论是在景区看一场酣畅淋漓的沉浸式演出，还是在开封夜市“逛吃逛吃”，或是在龙亭湖泛舟游船，都能让你“沉浸式”体验开封的人间烟火气。

　　鼓楼华灯初上，夜市喧嚣，看着开封人推杯换盏、大快朵颐的情景，不禁令人感叹：“市中心零公里处摆夜市，全国独一无二!”

　　车水马龙孕育的浓浓烟火气中，一位位摊主合辙押韵、高亢嘹亮的吆喝叫卖声穿透层层人群；

　　锅碗瓢盆碰撞间，羊肉炕馍、桶子鸡、炒凉粉等道道开封特色美食攻陷游客味蕾……

　　开封的清晨，是从一碗汤开始的。

　　天蒙蒙亮，开封汤馆子里雾气与汤的热气齐飞，好一个“仙气缭绕”。

　　开封人对汤水的喜爱体现在方方面面。比如，开封人把汤水包进了开封灌汤包中，“先开窗，后喝汤”的独特吃法，每一口都让人十分满足。

　　等到天寒地冻时，不妨来开封尝尝有名的重口味美食——“羊双肠”，看着犹如“黑暗料理”，喝着那是真香！

　　羊肠处理得干净，煮熟切片，吃起来口感软香筋道，完全没有想象中的异味。码在碗底浇上滚烫羊汤，清晨来上一碗，整个身子都暖了。

　　开封人喝汤也要泡馍或者饼丝，驴肉汤口感浓香， 越喝越香，尤其是将切好的饼丝泡入汤中，一口下去，幸福感爆棚。

　　(图源：开封美食玩乐)

　　来了开封，“四味菜”必须得尝尝！四味菜是开封一道具有民族特色的风味小吃，具有深厚的历史底蕴。

　　四味菜通常包括四种菜：牛肉、丸子、面筋和黄花菜，这些食材在羊肉汤中煮熟，味道鲜美，汤鲜甜，荤素搭配。根据个人喜好加上香菜和辣椒油，色香味俱全，黄白绿红相称。喝汤的时候再搭配上一块锅盔，一口下去口感扎实且香浓，深受开封人的喜爱。

　　图源：李清然

　　来开封，交通也很方便。

　　这里有横贯全境的陇海铁路、郑徐高速客运专线。

　　郑开大道、郑开物流通道、郑汴路直通省城，从开港大道出发30分钟直达新郑国际机场。

　　郑开两地间开行动车组对数增加至56.5对，特别是在郑州东站与宋城路站间，日开行列车数增加至最多93趟！

　　在开封的街头走一走，大相国寺、龙亭、铁塔、天波杨府等文化景点，都在诉说着这座城市曾经的辉煌，见证着文化的传承。

　　行走在商铺中，汴绣的精美细腻、木版年画的古朴韵味、汴梁灯笼的精巧别致……每一件非遗作品和文创都诉说着古老的故事。

　　这——就是开封！

　　2025全省文化旅游发展大会将于6月26日至27日在开封市举行。

　　让我们相约开封，望一望历史，坐一坐小船，逛一逛非遗好物，品一品开封小吃，在“景城一体”、“主客共享”的新文旅业态中，共享宋式“慢生活”“漫时光”！

　　宋风雅韵今犹在，汴梁风华待君来。

　　古都开封正热切期盼八方宾朋，共赴风雅之旅、共赏宋韵画卷！

　　（图源：开封市文化广电和旅游局、开封文化、清明上河图研究会、清明上河园景区、开封市文物考古研究院、开封城墙景区、汴河游船、开封融媒、开报集团、开封文投文化产业发展有限公司等）

责任编辑：张丛博